20 april 2008

Frutti di Mare

Lördagskvällens middag blev en pasta Frutti di Mare,
med räkor och blåmusslor. Klicka för att förstora bilderna.

Faktiskt första gången jag köpte färska blåmusslor och kokade själv. Lite stök med att tvätta dem först, men sen kokade vi dem i vitt vin och färsk chili och det blev riktigt gott!

Andra som bloggat om: , , ,

15 kommentarer:

Sarah sa...

Mums, ser ju jätte smaskigt ut! Hälsningar Sarah

Della sa...

Det har jag aldrig gjort, kokat blåmusslor själv. Men det ser gott ut!

Della sa...

Vi undrade ju hur man får bilderna större i Blogger utan att behöva gå via Flickr t ex. När jag skulle lägga in en bild nyss märkte jag för första gången att det går att förstora/förminska bilderna bara genom att dra i dem i edit /redigeringsläget.

Anonym sa...

Det ser verkligen gott ut... :) nu blev jag riktigt inspirerad till middagen ikväll... Önskar dig en härlig söndag...

Helena/Bildbloggerian och Fototriss sa...

>>Sarah: Mmm, det var gott också!

>>Della: Det är absolut värt att koka musslorna själva, det blir ju en helt annan smak om man äter dem så färska!

Gällande att förstora bilderna direkt i redigeraren, så funkar det inte att förstora om du vill behålla kvaliteten på bilden. (Inte när jag testar i alla fall). När man drar upp den i redigeraren försämras upplösningen rejält och de blir pixliga och oskarpa. Att förminska däremot fungerar.

Sinkadus: Kul att kunna komma med ett middagstips! Hoppas du får en skön söndag du också!

Ninni sa...

Härliga bilder och att maten blev god det förstår jag...Färska musslor är jättegott!!
Har inte kommit så långt i mitt testande ännu som du kanske sett, det har varit så mycket pluggande ett tag nu:)
Hoppas du får en skön söndag!

Anonym sa...

Du är då otroligt duktig i matlagningskonsten tycker jag! Jättesmaskigt ser det ut!
Hoppas du är piggare nu!

Anonym sa...

Nu tycker jag verkligen inte om musslor men det här såg ju för läckert ut!! Till och med smaskigt ut!!! Riktigt läckert fångat!!

Trevlig söndag!!

KRAM!

Sarah sa...

Hej igen! Tyvärr höll det inte i sig så länge... nåt har hänt med min käraste ägodel - kameran. Får se hur det blir, jätte jobbigt!

Della sa...

Nope, förstoring fungerar inte bra, det har du rätt i. Hmmm. :(

photoimagine sa...

Matlagning och fotografering är ju en konst.
Du behärskar båda.
Ingen tvekan.

Ha det bra!
/Imagine

Anonym sa...

Ser vansinnigt vackert gott ut! Jag kan riktigt längta efter musslor, men får inte maken med på sådan kulinarisk "resa".

mvh, Anja

Helena/Bildbloggerian och Fototriss sa...

>>Ninni: Tacks ska du ha! Och jag har verkligen haft en skön söndag i solen!

>>Mamma: Idag har jag känt mig pigg igen, hoppas det håller i sig...

>>Anneli: Oj, att kunna fresta en som inte gillar musslor - det tar jag verkligen som en komplimang till mina bilder =)

>>Sarah: Usch vad jobbigt med en trasig kamera, jag förstår precis dina känslor! Kameran och min laptop klarar jag mig inte utan!

>>Della: Nä, det var himla synd att det inte funkade att göra på det viset..

>>Photoimagine: Men oj, vilket beröm! Det suger jag i mig direkt, tack! :D

>>Anja: Vad roligt att bilderna frestar! Men du får väl ta och laga till goda musslor åt dig själv en dag och så får maken laga nåt eget smarrigt... :)

Anne sa...

fina färger

Helena/Bildbloggerian och Fototriss sa...

>>Anne: Tack så mycket! =)